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맛대맛 라이벌 〈38〉 주꾸미

1·2위 어떻게 선정했나 江南通新은 레스토랑 가이드북 『다이어리알』 이윤화 대표와 그랜드인터컨티넨탈호텔 배한철 총주방장, 롯데호텔 무궁화 천덕상 셰프, 더플라자 허성구 총주방장,

중앙일보

2014.12.24 00:01
[맛대맛 라이벌] 한정식

　 모임이 많은 연말입니다. 프렌치, 이탈리안 레스토랑도 좋지만 우리 전통이 담긴 한정식집은 어떨까요. 이번에 소개할 두 집 모두 조선시대부터 이어온 메뉴를 선보이는 곳입니다. 한

중앙일보

2014.12.17 00:01
[맛대맛 라이벌] 〈36〉 간장게장

잘 손질한 게에 한 번 끓인 후 식힌 간장을 부어 담그는 간장게장은 밥도둑이라 불릴 만큼 맛이 좋죠. 게 많은 강화도에서 어린 시절을 보낸 조선 철종은 가을마다 게장 없으면 밥을

중앙일보

2014.12.03 00:01
무한도전 달력, 노홍철·길 포함…제작진 "비중 최대한 줄일 것"

　 ‘무한도전’ 측이 하차멤버 노홍철과 길의 사진전과 달력 분량에 대해 입을 열었다. MBC 예능마케팅부는 11월 27일 공식 보도자료를 통해 ‘무한도전’ 하차 멤버인 노홍철과

온라인 중앙일보

2014.11.28 01:58
무한도전 달력 예약판매 주문폭주, 대기인원만 2만명 ‘인기폭발’

‘무한도전’ 달력의 판매가 시작되자마자 주문이 폭주하고 있다. ‘무한도전’ 달력은 11월 27일 낮12시 부터 MBC Tshop과 G마켓을 통해 예약판매 중이다. ‘무한도전’의

온라인 중앙일보

2014.11.27 15:54
무한도전 달력 노홍철 길 포함, 주문 폭주로 대기시간만 무려…

‘무한도전’ 달력의 판매가 시작되자마자 주문이 폭주하고 있다. ‘무한도전’ 달력은 11월 27일 낮12시 부터 MBC Tshop과 G마켓을 통해 예약판매 중이다. ‘무한도전’의

온라인 중앙일보

2014.11.27 15:03
무한도전 달력, 노홍철·길 포함…제작진 "비중 최대한 줄일 것"

　 ‘무한도전’ 측이 하차멤버 노홍철과 길의 사진전과 달력 분량에 대해 입을 열었다. MBC 예능마케팅부는 11월 27일 공식 보도자료를 통해 ‘무한도전’ 하차 멤버인 노홍철과

온라인 중앙일보

2014.11.27 15:00
2015년 무한도전 달력·다이어리 예약판매 시작…구입처는 어디?

2015년 ‘무한도전’ 달력 및 다이어리가 27일부터 예약판매된다. MBC는 이날 정오부터 2015년 ‘무한도전’ 달력과 다이어리의 예약판매를 MBC TShop과 G마켓을 통해

온라인 중앙일보

2014.11.27 10:54
무한도전 측 "노홍철·길 무한도전 달력 출연 불가피…비중은 줄일 것"

　 ‘무한도전’ 측이 하차멤버 노홍철과 길의 사진전과 달력 분량에 대해 입을 열었다. MBC 예능마케팅부는 11월 27일 공식 보도자료를 통해 ‘무한도전’ 하차 멤버인 노홍철과

온라인 중앙일보

2014.11.27 10:43
[맛대맛 라이벌] 보쌈

사태와 절인 배추를 함께 내는 고향집 보쌈. 배추는 그날그날 매일 새로 절인다. 올 겨울 김장은 다 마치셨나요. 김장하는 날이면 빠지지 않는 게 있죠. 바로 보쌈입니다. 덩어리째

중앙일보

2014.11.26 00:01
자궁경부암 예방, 원인을 알려주는 검진이면 ‘백전백승’!

국내 여성들이 가장 두려워하는 암 1위를 차지하고 있는 자궁경부암! 여성의 상징인 자궁과의 관련성과 전파경로의 특이성, 예방에 대한 혼란스런 의견들이 여성들의 두려움을 더욱 크게

온라인 중앙일보

2014.11.19 10:09
[맛대맛 라이벌] 메기vs대구 매운탕

1·2위 어떻게 선정했나 江南通新은 레스토랑 가이드북『다이어리알』이윤화 대표와 그랜드인터컨티넨탈호텔 배한철 총주방장, 롯데호텔 무궁화 천덕상 셰프, 더플라자 허성구 총주방장, 맛

중앙일보

2014.11.19 00:01
[맛대맛 라이벌] (33) 소갈비

쫄깃한 육질에 달콤한 양념. 맛은 기본이고 뜯어먹는 재미까지 있어 누구나 소갈비를 좋아하죠. 1940년대 중반 수원 싸전거리를 시작으로 50~60년대 부산, 70년대 수원, 80

중앙일보

2014.11.12 00:01
브래지어 끈을 다이어리 밴드로 쓰는 남자

김한 대표는 “유럽 문구시장은 아시아 회사를 하청 업체로 생각한다”며 “제품력과 브랜드를 인정받을 때까지 문을 두드릴 것”이라고 했다. [신인섭 기자]6일 오후 경기 일산 킨텍스에

중앙일보

2014.11.10 00:02
보쌈집 추천해 주세요 추첨 후 선물 드립니다

강남통신이 맛집 전문가와 관련 유명 블로거 등에게 추천을 받아, 중복 언급된 상위 리스트를 독자 여러분에게 알려드립니다. 그 중에 한 곳을 골라 알려주시면 가장 많은 표를 받은

중앙일보

2014.10.29 00:05
매운탕집 추천해 주세요 추첨 후 선물 드립니다

강남통신이 맛집 전문가와 관련 유명 블로거 등에게 추천을 받아, 중복 언급된 상위 리스트를 독자 여러분에게 알려드립니다. 그중에 한 곳을 골라 알려주시면 가장 많은 표를 받은 맛

중앙일보

2014.10.22 00:02
메모지에 선임병 이름 … "진짜 죽이고 싶다"

사망한 윤 일병이 근무했던 28사단 포병부대 내무반 옆 공중전화 부스에 12일 군대 내 언어폭력 근절을 위한 헌병대 홍보물이 붙어 있다. [사진공동취재단] 28사단 소속 상병 두

중앙일보

2014.08.13 02:30
"김XX 죽이고 싶다" 28사단 자살 상병, 유서 없다더니

　 28사단 소속 병사 2명이 목을 매 숨진 채 발견된 현장에서 같은 부대 선임병에 대한 욕설과 부대 생활의 고충을 토로하는 내용의 메모가 발견됐다. 유서인 셈이다. 군 당국은 부

온라인 중앙일보

2014.08.12 16:38
[맛대맛 라이벌] (17) 해물찜 - 얼큰한 바다를 먹다

한국은 삼면이 바다로 둘러싸여 예부터 해산물 요리를 즐겼습니다. 국·탕·조림·찜 등 조리법도 다양합니다. 그중 각종 해물을 고춧가루의 매콤한 맛, 그리고 콩나물의 아삭한 맛과 함께

중앙일보

2014.06.25 00:01
[맛대맛 라이벌] (10) 칼국수

‘후루룩’ 넘어가는 소리만으로도 입맛을 자극하는 게 바로 칼국수입니다. 봄철 잃어버린 입맛을 되찾아줄 칼국수집 두 곳을 소개합니다. 1960년대말 문을 열어 50년 가까이 서울의

중앙일보

2014.04.09 00:01
[맛대맛 라이벌] (5) 김치찌개

직장인이 가장 간편하게 먹는 점심식사 메뉴 중 하나가 김치찌개일 겁니다. 사실 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식이지요. 특별한 조리법은 없지만 국물용으로 어떤 고기를 넣는

중앙일보

2014.03.05 00:01
[분수대] 과거를 끼고 산 2013년은 안녕하지 못했습니다

[일러스트=김회룡 기자] ‘2013년은 안녕했는가’. 내 자리로 배달된 신년 다이어리를 보며 이젠 올 한 해를 되돌아보고 신년을 계획할 때가 되었음을 느낀다. 올해 우리는 어떻게

중앙일보

2013.12.19 00:57
[江南通新] 남기고 싶은 메시지

● 참 스승께 보내는 감사 메시지 ＂아주대 의대 박명철 선생님, 소문으로 이미 대단한 분이란 걸 알고는 있었지만, 막상 지난 1년 직간접으로 접해 보니 상상 이상입니다. 사표가

중앙일보

2013.12.18 00:05
[커버스토리] 찾아보자, 내게 맞는 고교

소중은 복잡하고도 어려운 문제, 고교선택을 다룹니다. 고교선택이란 다양한 고교 가운데 하나를 선택하는 것이죠. 현재 우리나라엔 고교가 2318개 있습니다. 학교만 많은 게 아니라

중앙일보

2013.11.18 14:42